Συνέχεια του part 2
Θυμίζω πως τα παρακάτω αφορούν ειδικά την Πολλαπλή Σκλήρυνση (ΠΣ) και τα στοιχεία είναι από διάφορους ιστοτοπους.
Δεν παροτρύνω κανέναν να λάβει συμπληρώματα διατροφής χωρίς την συμβουλή ειδικού ιατρού και ούτε να υποκαταστήσει με αυτά μια ισορροπημένη διατροφή.
13.Pomegranate
Τα συμπληρώματα διατροφής με αυτή την ονομασία περιέχουν εκχύλισμα από χυμό ροδιού, που ανήκει στο φάσμα των ισχυρών αντιοξειδωτικών. Θα το βρείτε ως αναβράζοντα δισκία, σε υγρή μορφή, σε φυτοκάψουλες, ακόμη και σε σκόνη. Οι ουσίες punicalagins οι οποίες βρίσκονται κατά αποκλειστικότητα στο ρόδι διασπώνται -κατά την επεξεργασία του- σε μικρότερα μόρια πολυφαινολών, όπως για παράδειγμα σε ελαγικό οξύ. Ακόμη, το ρόδι περιέχει ένα ισχυρό φυτοχημικό στοιχείο που ονομάζεται γαλλικό οξύ. Το γαλλικό οξύ φαίνεται να έχει αντιιογενείς, αντιμυκητιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα από οξειδωτική καταστροφή. Επιπρόσθετα, πολυάριθμες έρευνες αναφέρουν ότι τα αντιοξειδωτικά στοιχεία που περιέχονται στο ρόδι παρουσιάζουν καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες. Ο χυμός ροδιού φαίνεται να έχει την ικανότητα να εμποδίζει την οξείδωση της LDL χοληστερόλης. Ακόμη, σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες ο χυμός ροδιού μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων μονοξειδίου του αζώτου, προστατεύοντας τα αιμοφόρα αγγεία και αυξάνοντας τη ροή του αίματος προς τη καρδιά.
Ανάλογα την εταιρία, διατίθεται ως συμπλήρωμα και με L-αργινίνη (βλέπε part 2), φυλλικό οξύ, πολυφαινόλες και άλλα ισχυρά αντιοξειδωτικά.
14. L- Cysteine
Θειούχο αμινοξύ με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ως μέρος της γλουταθειόνης προστατεύει το ήπαρ και βελτιώνει την αποτοξίνωση του ήπατος και των κυττάρων.
Επίσης, δεσμεύει βαρέα μέταλλα βοηθώντας έτσι στην αποβολή τους, μπορεί να προλάβει την οξείδωση της LDL χοληστερόλης και βοηθά στην αποβολή των βλεννών.
Κάποιες μελέτες υποδεικνύουν την χρήση του στην αποτοξίνωση των βαρέων μετάλλων.
Βοηθάει στο να συντεθεί στο σώμα μας η Ταυρίνη (μαζί με την βιταμίνη B6) και να δράσει κι αυτή ως αντιοξειδωτικό..
Η Ταυρίνη Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου, της καρδιάς, της χοληδόχου κύστης, των ματιών και του αγγειακού συστήματος.
Η Ταυρίνη έχει πολλές διαφορετικές βιολογικές λειτουργίες, δρώντας σαν νευροδιαβιβαστής στον εγκέφαλο, σαν σταθεροποιητής των κυτταρικών μεμβρανών και σαν μεσολαβητής στην μεταφορά των ιόντων όπως το νάτριο, το κάλιο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο.
Έχει αντισπασμωδικές και ηρεμιστικές ιδιότητες. Προστατεύει τους οφθαλμούς από διάφορες τοξικές επιδράσεις
15. L-Tyrosine
Εδώ τα πράγματα είναι απλά.
Ήταν πολύ δύσκολο να μαζέψω πληροφορίες για αυτή τη βιταμίνη, λόγω των πολλών πληροφοριών που τη συνοδεύουν. Θα αναφέρω με λίγα λόγια ορισμένα βασικά.
17.Siberian Ginseng
Τονίζω πως αναφέρομαι στο Siberian και όχι στο Korean ginseng. Κι επίσης αναφέρω πως είναι εντελώς διαφορετικό από το ginger. Το Siberian Ginseng λοιπόν έχει τις εξής τρεις βασικές ιδιότητες:
18. Λιναρόσπορος
Το λινέλαιο, που αποτελείται κατά 55% από α-λινολενικό οξύ, ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ που ανήκει στην ομάδα των ω-3 λιπαρών οξέων, και ο λιναρόσπορος αποτελούν την πιο πλούσια φυτική πηγή των δυσεύρετων στη φύση ω-3, ενώ παράλληλα διαθέτουν μόνο ίχνη από ω-6. Επιπλέον, οι σπόροι του λιναριού και το λάδι τους είναι πλούσιες φυσικές πηγές αντιοξειδωτικών , οι οποίες απαντώνται στο λινάρι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από ότι στα παχιά ψάρια στο σπανάκι και στην αντράκλα. Και αυτά τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν την καρδιά και μετριάζουν τα συμπτώματα φλεγμονωδών νόσων. Ακόμα, το λινάρι είναι πλούσιο σε ασβέστιο, βιταμίνη E και πρωτεΐνες. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, ενώ δεν περιέχει γλουτένη. Τέλος, πρόσφατες έρευνες παρουσιάζουν ενθαρρυντικά αποτελέσματα ως προς τη θεραπευτική του δράση σε ψυχιατρικά και νευρολογικά προβλήματα.
Τα στοιχεία επαναλαμβάνω πως είναι από το διαδίκτυο, οπότε και δεν μπορώ να είμαι σίγουρη για την εγκυρότητά τους. Δεν έκανα μόνη μου τα πειράματα. Σκοπός του θέματος είναι η ενημέρωση. Αυτό είναι το τελευταίο μέρος. Σε επόμενο θέμα θα ασχοληθώ με τις βιταμίνες του συμπλέγματος B.
Προσοχή: Τα συμπληρώματα διατροφής πρέπει να λαμβάνονται μόνο μετά από συμβουλή ιατρού, διότι σε μεγάλες ποσότητες, ή με λάθος συνδυασμούς, ενδέχεται να βλάψουν τον οργανισμό.
Θυμίζω πως τα παρακάτω αφορούν ειδικά την Πολλαπλή Σκλήρυνση (ΠΣ) και τα στοιχεία είναι από διάφορους ιστοτοπους.
Δεν παροτρύνω κανέναν να λάβει συμπληρώματα διατροφής χωρίς την συμβουλή ειδικού ιατρού και ούτε να υποκαταστήσει με αυτά μια ισορροπημένη διατροφή.
13.Pomegranate
Τα συμπληρώματα διατροφής με αυτή την ονομασία περιέχουν εκχύλισμα από χυμό ροδιού, που ανήκει στο φάσμα των ισχυρών αντιοξειδωτικών. Θα το βρείτε ως αναβράζοντα δισκία, σε υγρή μορφή, σε φυτοκάψουλες, ακόμη και σε σκόνη. Οι ουσίες punicalagins οι οποίες βρίσκονται κατά αποκλειστικότητα στο ρόδι διασπώνται -κατά την επεξεργασία του- σε μικρότερα μόρια πολυφαινολών, όπως για παράδειγμα σε ελαγικό οξύ. Ακόμη, το ρόδι περιέχει ένα ισχυρό φυτοχημικό στοιχείο που ονομάζεται γαλλικό οξύ. Το γαλλικό οξύ φαίνεται να έχει αντιιογενείς, αντιμυκητιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα από οξειδωτική καταστροφή. Επιπρόσθετα, πολυάριθμες έρευνες αναφέρουν ότι τα αντιοξειδωτικά στοιχεία που περιέχονται στο ρόδι παρουσιάζουν καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες. Ο χυμός ροδιού φαίνεται να έχει την ικανότητα να εμποδίζει την οξείδωση της LDL χοληστερόλης. Ακόμη, σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες ο χυμός ροδιού μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων μονοξειδίου του αζώτου, προστατεύοντας τα αιμοφόρα αγγεία και αυξάνοντας τη ροή του αίματος προς τη καρδιά.
Ανάλογα την εταιρία, διατίθεται ως συμπλήρωμα και με L-αργινίνη (βλέπε part 2), φυλλικό οξύ, πολυφαινόλες και άλλα ισχυρά αντιοξειδωτικά.
14. L- Cysteine
Θειούχο αμινοξύ με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ως μέρος της γλουταθειόνης προστατεύει το ήπαρ και βελτιώνει την αποτοξίνωση του ήπατος και των κυττάρων.
Επίσης, δεσμεύει βαρέα μέταλλα βοηθώντας έτσι στην αποβολή τους, μπορεί να προλάβει την οξείδωση της LDL χοληστερόλης και βοηθά στην αποβολή των βλεννών.
Κάποιες μελέτες υποδεικνύουν την χρήση του στην αποτοξίνωση των βαρέων μετάλλων.
Βοηθάει στο να συντεθεί στο σώμα μας η Ταυρίνη (μαζί με την βιταμίνη B6) και να δράσει κι αυτή ως αντιοξειδωτικό..
Η Ταυρίνη Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου, της καρδιάς, της χοληδόχου κύστης, των ματιών και του αγγειακού συστήματος.
Η Ταυρίνη έχει πολλές διαφορετικές βιολογικές λειτουργίες, δρώντας σαν νευροδιαβιβαστής στον εγκέφαλο, σαν σταθεροποιητής των κυτταρικών μεμβρανών και σαν μεσολαβητής στην μεταφορά των ιόντων όπως το νάτριο, το κάλιο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο.
Έχει αντισπασμωδικές και ηρεμιστικές ιδιότητες. Προστατεύει τους οφθαλμούς από διάφορες τοξικές επιδράσεις
15. L-Tyrosine
Εδώ τα πράγματα είναι απλά.
- 1. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην λειτουργία των επινεφριδίων, τα πιο σκληρά εργαζομένων οργάνων στο σώμα. Σημείωση πως τα επινεφρίδια είναι υπεύθυνα για τη παραγωγή της κορτιζόνη, το πιο ισχυρό αντιφλεγμονώδες.
- 2. Ήπιο αντικαταθλιπτικό και με ιδιότητες κατά του στρες και
- 3. βοηθάει στη νοητική εγρήγορση αφού αποτελεί πρόδρομο ουσία των νευροδιαβιβαστών ντοπαμίνης, νορεπινεφρίνης και επινεφρίνης
- 4. Είναι απαραίτητη για τη σύνθεση των θυρεοειδών ορμονών
Ήταν πολύ δύσκολο να μαζέψω πληροφορίες για αυτή τη βιταμίνη, λόγω των πολλών πληροφοριών που τη συνοδεύουν. Θα αναφέρω με λίγα λόγια ορισμένα βασικά.
- 1. Είναι αλήθεια πως κατά κύριο λόγω ο οργανισμός απορροφάει τη βιταμίνη αυτή από την έκθεσή του στο ηλιακό φως.
- 2. Έχει παρατηρηθεί πως πάσχοντες από σκλήρυνση έχουν μειωμένη τη βιταμίνη αυτή. Για να καταλάβετε θα δώσω προσωπικό παράδειγμα. Είχα κάνει μέτρηση (25-ΟΗ vitamin D) και βρέθηκε 14,4 με επιθυμητά όρια από 32 έως 100.
- 3. Δεν είναι σίγουρο για το αν είναι παράγοντας εκδήλωσης της ασθένειας η έλλειψη της βιταμίνης D, ή αν είναι συνέπεια.
- 4. Δεν υπάρχει συμφωνία σε έρευνες για το αν βλάπτει τον οργανισμό η μεγάλη ποσότητα της συγκεκριμένης βιταμίνης. Αν βρείτε κάτι σίγουρο κι αξιόπιστο παρακαλώ ενημερώστε με να το κοιτάξω γιατί έχω βρει πολλά και με τις δυο απόψεις. Προσωπικά όμως, θεωρώ πως δεν πρέπει να λαμβάνουμε αλόγιστα την βιταμίνη D καθώς επηρεάζει κι άλλους δείκτες μετάλλων/ιχνοστοιχείων. Αρκεί να λάβουμε ένα τέτοιο συμπλήρωμα μέχρι να την επαναφέρουμε στα φυσιολογικά όρια.
- 5. Είναι αλήθεια πως έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες (πάντα μέσα στα φυσιολογικά όριά της)
- 6. Αν τελικά αποφασίσετε να λάβετε κάποιο συμπλήρωμα βιταμίνης D, κάντε το μετά τη δύση του ηλίου και λαμβάνοντας παράλληλα και κάποιο συμπλήρωμα με μαγνήσιο.
17.Siberian Ginseng
Τονίζω πως αναφέρομαι στο Siberian και όχι στο Korean ginseng. Κι επίσης αναφέρω πως είναι εντελώς διαφορετικό από το ginger. Το Siberian Ginseng λοιπόν έχει τις εξής τρεις βασικές ιδιότητες:
- 1. Αντιοξειδωτικό
- 2. Βοηθάει στη μνήμη και στη συγκέντρωση
- 3. Βοηθάει στη χρόνια κόπωση
18. Λιναρόσπορος
Το λινέλαιο, που αποτελείται κατά 55% από α-λινολενικό οξύ, ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ που ανήκει στην ομάδα των ω-3 λιπαρών οξέων, και ο λιναρόσπορος αποτελούν την πιο πλούσια φυτική πηγή των δυσεύρετων στη φύση ω-3, ενώ παράλληλα διαθέτουν μόνο ίχνη από ω-6. Επιπλέον, οι σπόροι του λιναριού και το λάδι τους είναι πλούσιες φυσικές πηγές αντιοξειδωτικών , οι οποίες απαντώνται στο λινάρι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από ότι στα παχιά ψάρια στο σπανάκι και στην αντράκλα. Και αυτά τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν την καρδιά και μετριάζουν τα συμπτώματα φλεγμονωδών νόσων. Ακόμα, το λινάρι είναι πλούσιο σε ασβέστιο, βιταμίνη E και πρωτεΐνες. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, ενώ δεν περιέχει γλουτένη. Τέλος, πρόσφατες έρευνες παρουσιάζουν ενθαρρυντικά αποτελέσματα ως προς τη θεραπευτική του δράση σε ψυχιατρικά και νευρολογικά προβλήματα.
- Θρεπτική αξία ανά 100 γρ.(λινέλαιο ή λιναρόσπορος)
Θερμίδες : 450
Πρωτεΐνες : 26 γρ.
Λιπαρά : 35 γρ.
Ω-3 λιπαρά : 21 γρ.
Yδατάνθρακες : 32,5 γρ.
Φυτικές ίνες : 17 γρ.
Mαγνήσιο : 38 mg
Aσβέστιο : 210 mg
Φυλλικό οξύ : 278 μg
Τα στοιχεία επαναλαμβάνω πως είναι από το διαδίκτυο, οπότε και δεν μπορώ να είμαι σίγουρη για την εγκυρότητά τους. Δεν έκανα μόνη μου τα πειράματα. Σκοπός του θέματος είναι η ενημέρωση. Αυτό είναι το τελευταίο μέρος. Σε επόμενο θέμα θα ασχοληθώ με τις βιταμίνες του συμπλέγματος B.
Προσοχή: Τα συμπληρώματα διατροφής πρέπει να λαμβάνονται μόνο μετά από συμβουλή ιατρού, διότι σε μεγάλες ποσότητες, ή με λάθος συνδυασμούς, ενδέχεται να βλάψουν τον οργανισμό.
Love, Love, Love.