MSSociety.gr

αθηνα47 έγραψε:σοφια καλημερα.Λαχανια;;;;;;;;; τι ειναι;;;;;;;;;;; εγω σημερα εχω κοκορακι με αρακα.Ο γυος μου το εθεσε οτι αυτο θα κανει.Βλεπεις αυτος ειναι ο μαγειρας του σπιτιου.Ειναι μανα στην κουζινα.Και ειναι 15 μονο.Θελει να γινει αρτοπαρασκευαστης στον στρατο ο κανακαρης μου.Που να φας ψωμι απο τα χερια του ειναι το κολοπαιδο τρομερος.Να σου πω μια συνταγη που ανακαληψε στο ξεκαρφωτο.Ενα σαββατο λεω θελω να φαω κατι ξεχωριστω.Ανοιξει το ψυγειο και λεει εχουμε τοσα πιατα απο τις προιγουμενες μερες και δεν πετανε φαι μαναααααααααααααααα.Πηγενε στο κρεββατακι σου και παραταμας.Το μεσημερι μου φερνει ενια πιατο με ενα κοματι τρελααααααααααα.Ειχε και μπεσαμελ απο πατατα.Ειχε κανει πιτα σε στιλ μουσακα με ολα τα φαγιτα που ειχαμε.Τα ανακατεψε σε ταψι εβαλε και τριμενη φετα.Τ ο κρεας που ηταν λεμονατο τι το εκανε;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; το επληνε το εκοψε κοματακια το τσιγαρισε και το εβαλε στα λαδερα με την σαλτα.ειναι τρομερος ο μικρος.

Φοβερος ο νεος !!!!! Κριμα που....... μου πεφτει μικρος για...γαμπρος !!!!! Κριμα !!!!!!!

Αθηνά μου συγνώμη που σε πούλησα, συγνώμη. Λαχανιά είναι το φαγάκι με κρέας κοκκινιστό και λάχανο, Συνήθως χοιρινο, αλλα σήμερα με μοσχαράκι το έκανα. Νοστιμοτατο
, αν κιόλας το κάνεις με λάχανο τουρσί [ αφού ελέγξεις το αλάτι-λίγο ξέπλυμα το τουρσί αν χρειάζεται] απαιχτο. Ελα ξέρει το παιδί σου........
Αθηνά μου είμαι σε φάση απο χθές βράδυ που μπήκα και διάβασα στο -ΔΕΙΤΕ ΚΙ ΑΥΤΟ- την
ανάρτηση-κείμενο του Billiou. Σήμερα το συνέχισε η ΑΝΝΑ 59 με καταθέσεις ψυχής και έγινα κομμάτια.
Εκλαψα δυνατά με λυγμούς η ψυχή της πρώην μηχανόβιας. Ορκισμένη χρόνια πριν οτι κανείς δεν θα με ξαναδεί να κλαίω- πολύ προσωπική υπόθεση το θεωρώ- και σήμερα με πέτυχε ο Αρμενιστής , με δάκρυα να κατρακυλάνε, με κομμένη φωνή, αλλά και χαμόγελο, σαλεμένη εντελώς.
Ανησύχησε ο άνθρωπος. Του παρέθεσα τα κείμενα και τα διάβασε. Εντάξει δεν συγκινείται ο έρμος, παραείναι ψύχραιμος, αλλά τουλάχιστον παραδέχτηκε την ψυχή που βγάζαν και τις αλήθειες τους.
Ακόμη είμαι παρα πολύ επιρεασμένη απ΄ολα τα γλυκόπικρα συμβάντα. Κι΄ευχαριστώ την τύχη μου που μπήκα '' εδώ'' μέσα και γνώρισα ανθρώπους σαν όλους εσάς.!!!!!
θα συνέλθω κάποια στιγμή....και τότε ΑΘΗΝΑ μου ....σίγουρα θάμαι ασυγκράτητη και πάλι.
Δεν μπορώ να μου λείπεις... Δεν γίνεται τώρα.....Και θα κανινίσουμε τα πάντα όταν θά ρθείτε εδώ με το καλό, εσύ κι΄ο Νίκος και όποιος..... Φιλιά για την ώρα... η κλαίουσα ιτιά...

sofia13 έγραψε:Αθηνά μου συγνώμη που σε πούλησα, συγνώμη. Λαχανιά είναι το φαγάκι με κρέας κοκκινιστό και λάχανο, Συνήθως χοιρινο, αλλα σήμερα με μοσχαράκι το έκανα. Νοστιμοτατο
, αν κιόλας το κάνεις με λάχανο τουρσί [ αφού ελέγξεις το αλάτι-λίγο ξέπλυμα το τουρσί αν χρειάζεται] απαιχτο. Ελα ξέρει το παιδί σου........
Αθηνά μου είμαι σε φάση απο χθές βράδυ που μπήκα και διάβασα στο -ΔΕΙΤΕ ΚΙ ΑΥΤΟ- την
ανάρτηση-κείμενο του Billiou. Σήμερα το συνέχισε η ΑΝΝΑ 59 με καταθέσεις ψυχής και έγινα κομμάτια.
Εκλαψα δυνατά με λυγμούς η ψυχή της πρώην μηχανόβιας. Ορκισμένη χρόνια πριν οτι κανείς δεν θα με ξαναδεί να κλαίω- πολύ προσωπική υπόθεση το θεωρώ- και σήμερα με πέτυχε ο Αρμενιστής , με δάκρυα να κατρακυλάνε, με κομμένη φωνή, αλλά και χαμόγελο, σαλεμένη εντελώς.
Ανησύχησε ο άνθρωπος. Του παρέθεσα τα κείμενα και τα διάβασε. Εντάξει δεν συγκινείται ο έρμος, παραείναι ψύχραιμος, αλλά τουλάχιστον παραδέχτηκε την ψυχή που βγάζαν και τις αλήθειες τους.
Ακόμη είμαι παρα πολύ επιρεασμένη απ΄ολα τα γλυκόπικρα συμβάντα. Κι΄ευχαριστώ την τύχη μου που μπήκα '' εδώ'' μέσα και γνώρισα ανθρώπους σαν όλους εσάς.!!!!!
θα συνέλθω κάποια στιγμή....και τότε ΑΘΗΝΑ μου ....σίγουρα θάμαι ασυγκράτητη και πάλι.
Δεν μπορώ να μου λείπεις... Δεν γίνεται τώρα.....Και θα κανινίσουμε τα πάντα όταν θά ρθείτε εδώ με το καλό, εσύ κι΄ο Νίκος και όποιος..... Φιλιά για την ώρα... η κλαίουσα ιτιά...

Κρεας με λαχανο !!!!!!!! Μιαμμμμμμμ....μιαμμμμμμ..........!!!!! Τρελαινομαι !!!!! Οχι, ομως , με τουρσι......!!!!!! Και σκετο λαχανο, μαγειρευω !!!! Με ντοματα ή λεμονι , σχεδον χωρις νερο !!!!! Δεν ηθελα να σε κανω να κλαψεις , φιλεναδα !!!!!!!! Δεν το ηθελα !!!!!!! Στενοχωρηθηκα τωρα !!!!!!!!!!!!Φαε ΔΥΟ μεριδες λαχανια ...πιες και μερικα ποτηρακια κοκκινο κρασακι......φαε και κανενα γλυκακι .......και θα συνελθεις......Φιλακια

Μην ανησυχείς καλό μου . Μακάρι έτσι και με τέτοιο λόγο ''ψυχής'' να καταφέρνανε κι΄άλλοι , χρόοοονια πρίν , να βάζανε μπροστα τους δακρυ'ι'κούς πόρους, τους δακρυγόνους αδένες ....και να δείς πόσο πιο χαρούμενη θα ένοιωθα... Γλυκό ξέσπασμα ήταν, μην άγχεσαι άδικα.
Σ' εναν παράξενο, αταίριαστο, ψιλοσκατένιο κόσμο ζούμε όλοι.
Κι' οταν ''δείς'' πράγματα γνωστά , αγαπημένα, ε, κλαίς πολύ αλλά όχι απο λύπη.
Ειναι το ξάφνιασμα της χαράς που ξέχασα.... Το ξ'αφνιασμα, το αναπάντεχο, ΞΑΦΝΙΑΣΤΗΚΑ γι' αυτό τόσο κλάμα, τόση ώρα.....Λύτρωση.....Οχι πόνος. ΛΥΤΡΩΣΗ και χαρά.............
Υ.Γ Στην πόλη μου τη λαχανιά κάποιοι -κι΄ εγώ πολλές φορές, την κάνουμε αλα ανατολική Ρωμυλία, δηλ. με λάχανο τουρσί, κι΄αν δεν βαριόμαστε ντολμαδάκια το λάχανο και με κοτόπουλο στο φούρνο, ΚΟΛΑΣΗ λέω. Ευτυχώς που π'αντα λίγο τρώω , αλλιώς διπλόφαρδη θα κατέληγα. Φιλιά πολλά ρε συ , φιλιά και χίλια ευχαριστώ για το σημερινό σου...........

κοριτσια οχι κλαματα ειπαμε οχι κλαματα Ηζωη μας ειναι πολυ ομορφη για να κλαιμε.Σοφια μου μην κλαις καρδυα μου κανε σεχ ειναι ποιο αποτελεσματικο.Αντε μην βαρεσω κανενα κολαρακι αντεεεεεεεεεε.Γελειο και χαρα αυτο ειναι για μας απο δω και στο εξης.Μονο χαρα γελιο και ουρανιο τοξο.Ηγρια μου ελεγε οτι αν σου δηνει η ζωη λεμονια παρε ενα μπουκαλι τεκιλα μια αλατιερα και δες την διαφορετικα [γερη κανατα η γρια].Λαχανια και μαρεσε ο τροπος που ειπες θα το πω στον κανακαρι μου να το κανει.Εμενα μαρεσει το λαχανο μαγηρεμενο αλλα μεχρι τωρα το εχω φαει κοκινιστο με ρυζι.Το λεγομενο λαχανορυζο.Λοιπον τελος το κλαμα και το μαγηρεμα και τωρα λογο γελιο.Φαση στο ναυπλιο.Ειμαστε την τριτη μερα εκει και παμε βολτα απογευμα στα σοκακια.Βλεπω ενα μαγαζι με τρομερα πραματα και αναμεσα τους μπαστουνια ξηλινα.Τρελενωμε.Βλεπεται εχω αποφασησει να κανω συλογη.Μπουκαρω μεσα και διαλεγο ενα τρομερο.Καφε χοντρο και με θεμααααααααααααααααααα μια π............καλα ρε κοριτσια δεν μηρα αμεσως χαμπαρι τι ηταν αλλα μου αρεσε και επεμενα να το παρω.Και το κραταγα με καμαρι στο μαγαζι και ελεγα του νικου οτι ηταν ωραιο και χοντρο και σταθερω και πολυ κουλ και τεζα ο πωλητης και τεζα ο νικος μου και εγω μολης στον κοσμο μου και να του κραταω και να το κουναω και να το θαυμαζω και νααααααααααααααααααααπου ειδα τι ηταν και οπως παντα πηρα το υφος...εισται πολυ χαζοι ξερω το θεμα του αλλα εμενα μου αρεσει μια και ειμαι κουλ γκομενα και καθολου κολημενη και το αγορασα.χιχιχιχι το αγορασα κοπελες και το εφερα αθηνα και το ειδε η πεθερα μου.....καλα η γυναικα επαθε.Με ρωτησε τη ηταν και της εξηγησα οτι τωρα που ο γυος της ειναι γερος εγω καπως πρεπει να βολευτω.Καλα δεν της ειπα;;;;;;;;;;;;;;; επαθε η κακομοιρα και ειναι τοσο καλη...ιδηκα με το μαλλι καγκελο και τα μουτρα σε φαση εγκεφαλικου.Κακιααααααααα ειμαι κακιαααααααααααα αλλα μαρεσει...........και το ποιο τρομερο το πληρωσα μονο 10 ευρω.ολοκληρη κουμουτσα και μονο 10.καλα αν δεν με περασουν επιτροπη και πρεπει να περασω δευτερη με αυτο θα παω και οποιος μου πει οχι θα τον...............κοπανησω πονηρα μιαλα................

χαιρετώ την απίστευτη παρέα!!!!!!!!!
καλά αθηνά .... όλο κάτι κάνεις... ελπίζω να μην την έχω κάνει και εγώ προχθές που έκλεινα εισιτήρια του γιου με 2 διαφορετικές εταιρείες και όλο σε σκεφτόμουνα...... χαχαχαχα λεω τώρα θα γράφεις ότι εκλεισες ανάποδα τις διαδρομές...
χΧΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧ

ΦΙΛΙΑ σε όλα τα όμορφα κορίτσια και αγόρια!!! - εχουμε άσχημους?? δεν έχουμε...

λάχανο τουρσί?? μαγειρευτό??? χμ!!!!!!

Ω. ναι. !!! λάχανο τουρσί ,ντολμαδάκια, κοτοπουλάκι στην κατσαρόλα ,γύρω του αυτά , και μερικά μέσα του, μετά σε ταψί και φούρνο και η κόλαση του Δάντη. !!!
τα ντολμαδάκια εννοείται με φύλλα απο λάχανο τουρσί και στη γέμιση ,συκωτάκια και στομάχια ψιλοκομμένα πουλερικού, έτσι μ΄εριξε η πεθερά μου, για να παντρευτώ το παληκάρι της. Τι νομίζατε; οτι πήγαινα γυρεύοντας;
Αλλά πεντανόστιμο το φαγάκι, ερωτευμένη ήδη με το παληκάρι, ε, είπα ναί....
ΑΘΗΝΑ μου, και γαμώ τις περιπετειώδεις περιπέτειες είσαι ρε συ. Σαλτάρισε το πεθερικό με το νέο σου εξάρτημα ή την έβγαλε καθαρή;
Σε φαντάζομαι με το ''νέο'' μπαστουνοειδές να σκίζεις πέρα τα σοκκάκια κι΄ο κόσμος -ο καλός κόσμος λέμε-αλάργα και δεν την ξέρουμε....
Γιατί να μην είμαι εκεί;
Το γέλιο των τρελών θα έπεφτε,αλλά τάπαμε ταμιλήσμε και θα γίνει κι΄αυτό λίαν συντόμως....
Η βλαμένη εγώ , σε μια Αθηνα'ι'κη εξόρμηση , είδα ένα sex-shop μπροστά στα μάτια μου τα δυό και λέω δεν μπαίνω να χαβαλεδιάσω λίγο;
Ναί καλά. Μπήκα γιατί δεν κωλώνω και πουθενά , αλλά πώς βγήκα.;
Με μια σακκουλάρα πράγματα που δεν ΄κατάλαβα κιόλας τι είναι τι....
Γύρισα στο ξενοοχείο και τα στόλισα όλα στο κρεβάτι.[ το πιο εμφανές σημείο τέτοιου χώρου].
Κάποτε επέστρεψε και ο Αρμενιστής απο τις συσκέψεις, διημερίδες, διαβουλεύσεις κ.λ.π , τα βλέπει και παθαίνει ενα μίνι εγκεφαλικό.
Εγω χαρούμενη με χειροπέδες, μαστίγεια , δερμάτινα και τ΄'αλλα ''καλαμπαλίκια'' τα γνωστά σε κοινή θέα , να περιμένω αντίδραση...
Ε, οταν λένε ,τα αντίθετα το μπελά μου μέσα έλκονται, εμάς εννοούνε.
Τι μπιπ... είναι αυτά λέει. Τα πλήρωσες κι'ολας;
Εκείνη τη στιγμη , τότε, σχόλασε το εργο για μενα απαξ. Ηττα ολκής.
Και τι στολές δεν είχα αγοράσει -ξέρεις αυτές τις φτιαγμένες απο δαντέλες και τίποτα - τι χορούς της κοιλιάς χόρεψα, και άκουσα , ωπ εδώ έχασες τα βήματα, ε, άντε και χαμογέλα μόνος σου ρε παληκάρι.... Και περνάει η ζωή και χάνεται; Θυμάσαι; Φιλιά ρε ΑΘΗΝΑ και νάσαι καλά και να τα λέμε.... Το Νίκο και τα μάτια σου λέω......Καλό βράδυ........

καλημέρες!!!!!!! και πως γίνεται το λάχανο τουρσί??

Μανάρι μου τι εννοείς; Το φαγάκι πως γίνεται; Αν ναί πες μου να στο γράψω. Το λάχανο τουρσί το αγοράζω απο κάτι κοπέλες που έχουν '' τυπου'' ντελικατέσεν φοβερά προ'ι'οντα,τυριά διάφορα, αλλαντικά επίσης , λαχανικά και φρούτα και τα τουρσιά όλα, είναι φτιαγμένα με παραδοσιακό τρόπο χωρίς συντηριτικά. Στολίδι μαγαζί. Φιλιά και γράψε τι ακριβώς θέλεις.

Δεύτερη απόπειρα. Η πρώτη απάντηση αιωρείται στο διάστημα πάλι.
Μανάρι μου Λίτσα τι εννοείς; Πως γίνεται το φαγάκι; Γράψε ποιό ακριβώς και θα σου απαντήσω. Το λάχανο τουρσί το αγοράζω απο ενα μαγαζί στολίδι , που έχουν δυό κοπέλες, ''τύπου'' ντελικατέσεν με φοβερά προ'ι'οντα απ΄ολη την Ελλάδα, υπέροχα ποικίλα τυριά, εξαιρετικά αλλαντικά, φρούτα-λαχανικά και τουρσιά όλων των ειδών φτιαγμένα με παραδοσιακό τρόπο , χωρίς σηντηριτικά. Μεγάλη ποικιλία προ'ι'οντων και σου τα φέρνουν και στο σπίτι αν θες, χωρίς επιπλέον χρέωση. Γράψε ΛΙΤΣΑ τι ακριβώς θελεις και θα σου απαντήσω.